Ingrédients
-
Voorbereiding
30 g 
Étapes
Stap 1/1 : Voorbereiding
- Verwarm eerst de oven voor op 180°.
- Prak de banaan in een kom. Voeg de kwark toe. Goed roeren.
- Om zelf appelmoes te maken, snij je 2 Pink Lady®-appels in blokjes en kook je deze in 3 eetlepels water, 20 à 25 minuten op laag vuur. Je kunt ook kiezen voor kant-en-klare appelmoes, zonder suiker.
- Roer de appelmoes door het mengsel, net als de 30 g Maïzena en de 3 eieren. Roer goed door.
- Voeg de suiker(vervanger) toe, gevolgd door de 3 appels, die je hebt geschild en in blokjes gesneden.
- Vet een cakeblik in met boter en strooi hier bloem overheen voordat je het mengsel in het blik giet.
- Zet de cake 45 minuten in de oven op 180° en check regelmatig of hij al gaar is. De cake moet een mooie bruine kleur krijgen, maar toch nog zacht zijn van binnen.
- Laat de cake even afkoelen voordat je hem uit het blik haalt. Warm serveren.
De community in de keuken
Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s; zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten in het zonnetje kunnen zetten! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.
Mijn foto's verzenden
